V mise zmiešame tvaroh, vajce, múku, soľ a vypracujeme cesto. Múku pridávame postupne podľa potreby. Hotové cesto dáme na pol hodiny vychladiť do chladničky. Potom na pomúčenej doske vyvaľkáme z cesta dlhé valčeky (šúľance) o priemere 1 cm, ktoré rozkrájame na kúsky o dĺžke 4 cm. V hrnci privedieme mierne osolenú vodu do varu a vložíme do nej šúľance. Akonáhle šúľance vyplávajú odo dna na povrch, varíme ich ešte 3 minúty, potom ich vyberieme a necháme odkvapkať v sitku. Jahody umyjeme, očistíme od zelenej časti a nakrájame ich na polky alebo štvrtiny podľa chuti. V panvici rozpustíme maslo, pridáme pomleté orechy a sirup, premiešame a zahrievame asi 2 minúty. Pridáme šúľance a opečieme ich v panvici s orechovou zmesou dozlata, trvá to asi 5 až 8 minút. Premiešame, aby sa šúľance dôkladne obalili v orechovej zmesi.

 ----------