RECEPTY

Šťavnaté hovädzie mäsko, uprostred ružové, ale plné šťavy, to je sen väčšiny gurmánov. Našim cieľom je Vás previesť od nákupu vhodného riadu či náčinia, až po dokonale pripravený moderný pokrm.


PudingZobraziť galériu

Puding

Banánový puding z toustového chleba


Obtiažnosť: nízka | Porcie: 8 | Čas: 60 minút


Múka polohrubá  300 g
Vajcia    3 ks
Cukor trstinový     150 g
Hrozienka    100 g
Maslo    130 g
Toastový chlieb   200 g
Banán    2 ks
Mlieko plnotučné  300 ml
Mletá škorica   1 lyžička
Horká čokoláda   120 g
Trstinový rum  1 dl


Hrozienka namočíme do rumu.

Vyšľaháme žĺtky s cukrom, do ktorých vmiešame roztlačené banány a rozpustené maslo. Toastový chlieb nalámeme na kúsky, namočíme do mlieka a vyžmýkame. Vyžmýkaný chlieb zmiešame s hrozienkami, škoricou, nalámanou čokoládou a múkou. Všetko spojíme vaječnou zmesou a potom opatrne primiešame sneh z bielkov.

Takto pripravené cesto nalejeme do pripravenej, maslom vymazanej formy (ako na biskupský chlebíček) a pečieme v predhriatej rúre na 160°C cca 30 minút.

Po upečení vyberieme z rúry, necháme asi 10 minút vychladnúť a vyklopíme z formy.

Necháme vychladiť a nakrájaný podávame


- Namiesto hrozienok môžeme použiť aj sušené brusnice.

Vytlačiť recept

Pre prípravu môžete použiť

BASE LT3070 BASE
LT3070
STRIPE LT0011 STRIPE
LT0011
STRIPE LT0012 STRIPE
LT0012

LAMART ODPORÚČA SPOTREBIČE PHILCO

Moderný vzhľad, špičkové technológie a vysoký užívateľský komfort sú kľúčovými prvkami rúr značky Philco. Varenie nikdy nebolo jednoduchšie. Od obľúbenej pochúťky Vás teraz budú deliť iba dotyky. Stačí zvoliť príslušnú funkciu na displeji a všetko prebieha tak ako má, bez toho aby ste potrebovali kuchársku knihu.

Prejsť na spotrebiče Philco >