Kapra vykostíme, stiahneme z kože a čisté mäso namelieme alebo nasekáme nožom na jemno.

Namleté mäso zmiešame so všetkými ingredienciami – celými vajcami, drveným cesnakom, sekanou petržlenovou vňaťou, korením a soľou. Ak je rybacia zmes príliš riedka, zahustíme ju strúhankou, aby sa nám dobre tvarovali fašírky a pridáme pár kvapiek citrónovej šťavy.

Každú fašírku potrieme olejom a vložíme na plech vyložený papierom na pečenie alebo potreným olejom.

Pečieme v rúre pri 170°C asi 20-25 minút
Kapra vykostíme, stiahneme z kože a čisté mäso namelieme alebo nasekáme nožom na jemno.

Namleté mäso zmiešame so všetkými ingredienciami – celými vajcami, drveným cesnakom, sekanou petržlenovou vňaťou, korením a soľou. Ak je rybacia zmes príliš riedka, zahustíme ju strúhankou, aby sa nám dobre tvarovali fašírky a pridáme pár kvapiek citrónovej šťavy.

Každú fašírku potrieme olejom a vložíme na plech vyložený papierom na pečenie alebo potreným olejom.

Pečieme v rúre pri 170°C asi 20-25 minút