RECEPTY

Šťavnaté hovädzie mäsko, uprostred ružové, ale plné šťavy, to je sen väčšiny gurmánov. Našim cieľom je Vás previesť od nákupu vhodného riadu či náčinia, až po dokonale pripravený moderný pokrm.


Jehäňacie balíčky na rozmaríneZobraziť galériu

Jehäňacie balíčky na rozmaríne

Jahňacie balíčky na rozmaríne

Obtiažnosť: nízka | Porcie: 4 | Čas: 20 minut


Jemne mleté jehňacie 500g 
Cibuľa 1 ks
Strúhanka na zahustenie
Soľ  
Majoránka
Rozmarín na dochutenie
Vajce 1 ks
Slanina  5 plátkov
Olej na vyprážanie  
Sezónna zelenina k podávaniu


Cibuľu nastruháme najemno. Plátky slaniny pozdĺžne rozkrojíme na prúžky. Mäso, cibuľu, strúhanku, korenie a vajce spolu prepracujeme v mise. Vytvoríme podlhovasté karbonátky a previažeme ich prúžkami slaniny. V nepriľnavej panvici rozohrejeme olej a zo všetkých strán na ňom balíčky opečieme. Necháme odkvapkať prebytočný tuk a podávame s opekanou sezónnou zeleninou.

Podávame s opekanou sezónnou zeleninou, prípadne zemiakmi či pečivom.

- Mäso môžeme pripraviť tiež v rúre.

Vytlačiť recept

LAMART ODPORÚČA SPOTREBIČE PHILCO

Moderný vzhľad, špičkové technológie a vysoký užívateľský komfort sú kľúčovými prvkami rúr značky Philco. Varenie nikdy nebolo jednoduchšie. Od obľúbenej pochúťky Vás teraz budú deliť iba dotyky. Stačí zvoliť príslušnú funkciu na displeji a všetko prebieha tak ako má, bez toho aby ste potrebovali kuchársku knihu.

Prejsť na spotrebiče Philco >